{"title":"Aves","description":"\u003ch2\u003ePollo Fresco Grado TIF a Domicilio en Puebla y Cholula\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  La proteína más consumida en México merece el máximo estándar de inocuidad. En \u003cstrong\u003eDistribuidora San Pedro Cholula (DSPC)\u003c\/strong\u003e, ofrecemos \u003cstrong\u003ePollo Fresco Certificado TIF\u003c\/strong\u003e, garantizando un producto libre de hormonas añadidas, esteroides y, crucialmente, \u003cstrong\u003esin inyección de agua (marinado)\u003c\/strong\u003e que infle el peso artificialmente.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué comprar tu Pollo en DSPC y no en el supermercado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCadena de Frío Intacta:\u003c\/strong\u003e Desde el rastro TIF hasta tu cocina en Puebla en menos de \u003cstrong\u003e180 minutos\u003c\/strong\u003e. Evitamos la proliferación bacteriana común en pollos de mercado abierto.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCortes de Precisión:\u003c\/strong\u003e Pechuga entera, aplanada para milanesa, pierna y muslo, o pollo entero procesado bajo normas de higiene quirúrgica.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRendimiento Real:\u003c\/strong\u003e Al no tener agua añadida, nuestra pechuga no se \"encoge\" en el sartén. Pagas por proteína, no por salmuera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ideal para \u003cstrong\u003eMeal Prep semanal\u003c\/strong\u003e, dietas altas en proteína y menús familiares saludables. Abastecemos a los mejores restaurantes de Cholula y ahora llevamos esa misma calidad mayorista a tu hogar.\n\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pechuga-entera-sin-hueso","title":"Pechuga entera sin hueso","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003ePechuga de pollo entera, deshuesada cuidadosamente para garantizar practicidad en cocina profesional y doméstica. Su certificación \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eHalal\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e respalda un proceso de producción bajo estándares de inocuidad y respeto a tradiciones alimentarias, asegurando calidad y confianza en cada pieza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIdeal para menús saludables, restaurantes y preparaciones que requieren proteína magra de primera calidad.\u003c\/p\u003e","brand":"DSPC","offers":[{"title":"Un kilo","offer_id":34474431250582,"sku":"GX00091","price":159.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Medio kilo","offer_id":34474431283350,"sku":"GX00020","price":79.5,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":34475155521686,"sku":"GX00095","price":39.75,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/5424\/5947\/products\/Pechugaentera.png?v=1753201592"},{"product_id":"pechuga-de-pollo-aplanada","title":"Pechuga de pollo aplanada","description":"\u003cp\u003eLa pechuga de pollo aplanada de DSPC es la solución ideal para quienes buscan eficiencia y resultados consistentes en la cocina. Este producto consiste en la pechuga deshuesada, seleccionada minuciosamente y sometida a un proceso de aplanado uniforme que garantiza un grosor constante en toda la superficie. Gracias a esta técnica, la fibra muscular se relaja, permitiendo una cocción pareja y evitando que los bordes se sequen antes que el centro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNuestro pollo cuenta con certificación TIF (Tipo Inspección Federal) otorgada por SENASICA, asegurando procesos rigurosos en materia de higiene, control de patógenos y bienestar animal. Al eliminar la variabilidad en el grosor natural de la pechuga, este corte facilita el control de la temperatura interna, logrando una textura tierna y jugosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara maximizar su potencial culinario, recomendamos los siguientes métodos de cocción:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlancha o parrilla:\u003c\/strong\u003e Cocinar a fuego medio-alto hasta alcanzar una temperatura interna de 74°C, asegurando un sellado dorado que conserva los jugos naturales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpanizado o milanesa:\u003c\/strong\u003e Pasar por harina, huevo y pan molido, freír o hornear hasta que la temperatura interna llegue a 74°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSartén con especias:\u003c\/strong\u003e Saltear rápidamente a fuego alto para un terminado rápido, retirando del calor al llegar a los 74°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEl manejo de nuestra cadena de frío es estricto desde el origen hasta el punto de entrega, garantizando que el producto llegue con la frescura intacta a su mesa. Puede adquirir nuestra pechuga aplanada a través de distribuidoracholula.com para recibir su pedido en menos de 3 horas en Puebla y San Pedro Cholula.\u003c\/p\u003e","brand":"DSPC","offers":[{"title":"Un kilo","offer_id":35549953392790,"sku":"GX00052","price":169.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"750g","offer_id":35549953425558,"sku":"GX00065","price":127.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":35549953458326,"sku":"GX00108","price":85.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":35549953491094,"sku":"GX00206","price":45.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/5424\/5947\/products\/Pechugaaplanada.png?v=1753201490"},{"product_id":"alitas-picositas-granel","title":"Alitas picositas Granel","description":"\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003eAlitas Picositas a Granel\u003c\/strong\u003e son el balance perfecto entre jugosidad y un toque picante que despierta los sentidos. Su sabor intenso y textura tierna las convierten en un favorito para cualquier ocasión. Disponibles en formato a granel, son ideales para quienes buscan versatilidad y conveniencia en grandes cantidades, manteniendo siempre la máxima calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEventos y reuniones familiares.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNegocios de comida como restaurantes, bares o servicios de catering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFanáticos de las alitas que buscan disfrutar en casa con una porción generosa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEjemplos de uso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrepáralas al horno o fritas y sírvelas con aderezos como ranch o blue cheese.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece alitas picositas como entrada o acompañamiento en tu menú de restaurante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisfrútalas durante partidos de fútbol o reuniones casuales con amigos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCon las \u003cstrong\u003eAlitas Picositas a Granel\u003c\/strong\u003e, el sabor y la practicidad van de la mano. ¡Haz que tus platillos sean inolvidables!\u003c\/p\u003e","brand":"DSPC","offers":[{"title":"500g","offer_id":40137301000342,"sku":"","price":59.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/5424\/5947\/products\/Alitapicosita.png?v=1657400956"},{"product_id":"fajitas-de-pechuga-de-pollo","title":"Fajitas de Pechuga de Pollo","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLas \u003cb\u003eFajitas de Pechuga de Pollo\u003c\/b\u003e de \u003cb\u003eDSPC México\u003c\/b\u003e son tiras de pechuga de pollo cuidadosamente seleccionadas, completamente limpias y sin grasa. Este corte es ideal para quienes buscan una opción saludable, versátil y lista para cocinar. Suave y de excelente calidad, son perfectas para una amplia variedad de recetas rápidas y deliciosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e•\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003ePlatillos ligeros y saludables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e•\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003ePreparaciones rápidas como salteados y tacos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e•\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003eRecetas prácticas para comidas familiares o de diario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eEjemplos de uso:\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e1.\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFajitas a la plancha:\u003c\/b\u003e Marinadas con limón, ajo y especias, acompañadas de pimientos y cebolla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e2.\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTacos saludables:\u003c\/b\u003e Cocinadas al grill y servidas en tortillas integrales con guacamole y salsa fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e3.\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eEn ensaladas:\u003c\/b\u003e Salteadas y añadidas a una base de espinacas, tomates cherry y aderezo ligero.\u003c\/p\u003e","brand":"DSPC","offers":[{"title":"Un kilo","offer_id":40619417174166,"sku":"","price":169.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"750g","offer_id":40619417206934,"sku":"","price":127.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":40619417239702,"sku":"","price":85.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":40619417272470,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/5424\/5947\/products\/Disenosintitulo_e09da3cc-039a-4453-88d6-9f4c4b525614.png?v=1753201235"},{"product_id":"molida-de-pechuga-de-pollo","title":"Molida de pechuga de pollo","description":"\u003cp\u003eNuestra molida de pechuga de pollo es la opción ideal para quienes buscan una fuente de proteína magra, versátil y de textura fina. Obtenida exclusivamente de la pechuga, esta carne es seleccionada para ofrecer un equilibrio perfecto entre suavidad y bajo contenido graso. Al ser un producto certificado bajo la \u003cstrong\u003enorma TIF (Tipo Inspección Federal)\u003c\/strong\u003e, garantizamos que cada empaque ha sido procesado bajo estándares estrictos de higiene y control de patógenos, asegurando la total inocuidad del alimento desde el origen hasta tu cocina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta carne es extremadamente versátil en la cocina. Debido a que carece de grasa intramuscular, es perfecta para preparaciones donde se busca un control preciso de los ingredientes. Su textura permite una cocción uniforme, ya sea que decidas preparar hamburguesas ligeras, albóndigas, rellenos para vegetales o un picadillo saludable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones de cocción:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSartén:\u003c\/strong\u003e Cocina a fuego medio-alto utilizando un poco de aceite de oliva. La temperatura interna debe alcanzar los \u003cstrong\u003e74°C\u003c\/strong\u003e para asegurar un punto de cocción óptimo que mantenga la jugosidad característica del ave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHorno:\u003c\/strong\u003e Ideal para pasteles de carne o terrinas. Precalienta a 180°C y hornea hasta que el centro de la pieza registre 74°C, evitando la sobrecocción que podría resecar el producto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEn \u003cem\u003eDistribuidora San Pedro Cholula\u003c\/em\u003e, cuidamos cada detalle del proceso, manteniendo una \u003cstrong\u003ecadena de frío\u003c\/strong\u003e ininterrumpida que preserva la frescura y las propiedades organolépticas de la carne hasta el momento en que llega a tus manos. Este producto está disponible para pedido en línea con entrega rápida en toda la zona de Puebla y San Pedro Cholula a través de distribuidoracholula.com.\u003c\/p\u003e","brand":"DSPC","offers":[{"title":"Un kilo","offer_id":40619513905302,"sku":"","price":169.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":40619513970838,"sku":"","price":85.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/5424\/5947\/products\/Disenosintitulo-2_699fb634-c912-4334-abb8-e200a9ab29c6.png?v=1753201231"},{"product_id":"pechuga-de-pollo-marinado-dspc","title":"Pechuga de pollo marinado DSPC","description":"\u003cp\u003eNuestra pechuga de pollo marinada es una selección de cortes magros, procesados bajo la estricta certificación TIF (Tipo Inspección Federal) avalada por SENASICA, lo cual asegura procesos de higiene rigurosos y una inocuidad alimentaria superior desde el origen hasta su mesa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl marinado con una mezcla equilibrada de sal y pimienta ha sido diseñado para realzar la textura natural de la fibra muscular, manteniendo la humedad interna sin necesidad de aditivos complejos. Es una proteína versátil, ideal para quienes buscan eficiencia en la cocina sin sacrificar el control de los ingredientes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara obtener resultados óptimos, le sugerimos los siguientes métodos de cocción:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSartén:\u003c\/strong\u003e Cocinar a fuego medio-alto con un toque de aceite neutro. El objetivo es lograr una caramelización uniforme en el exterior, alcanzando una temperatura interna de 74°C para asegurar una jugosidad perfecta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlancha:\u003c\/strong\u003e Ideal para tiras rápidas. Asegúrese de que el equipo esté precalentado para sellar los jugos rápidamente, retirando el producto al alcanzar los 74°C internos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHorno:\u003c\/strong\u003e Hornear a 180°C sobre una bandeja con rejilla hasta llegar a la temperatura interna recomendada de 74°C, lo que permite una cocción pareja y controlada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa consistencia de este corte facilita su incorporación en ensaladas, tacos o platillos de dieta equilibrada, garantizando siempre una experiencia culinaria confiable. Recuerde que este producto cuenta con el respaldo de nuestra cadena de frío intacta, garantizando frescura total desde nuestras instalaciones hasta su hogar. Puede realizar su pedido en línea a través de distribuidoracholula.com para recibir su producto en Puebla y San Pedro Cholula en menos de 3 horas.\u003c\/p\u003e","brand":"DSPC","offers":[{"title":"600g","offer_id":44859068645627,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/5424\/5947\/files\/Disenosintitulo_1e98ab10-d64e-4676-ade1-8cb18d9cb6bd.png?v=1753200587"},{"product_id":"claras-de-huevo","title":"Claras de Huevo San Juan","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eSeparamos las yemas de las claras por ti para que prepares los mejores platillos con Claras de Huevo San Juan.  \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLíquidas y pasteurizadas para garantizar que las puedas usar directo del empaque. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSólo abre, usa lo que necesites y refrigera el resto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\n\u003ch2 class=\"txt-titulo-md\"\u003eClaras de Huevo San Juan\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center division-tabla-nutri\"\u003e\n\u003ch3 class=\"txt-titulo-ch\"\u003eInformación Nutrimental\u003c\/h3\u003e\nTamaño de la porción: 1000 g \u003cbr\u003ePorciones por envase: 5-10 (dependiendo de su presentación)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6 txt-negrita\"\u003eContenido energético\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6 txt-negrita text-right\"\u003e200 kJ (47 kcal)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6 txt-negrita\"\u003eProteínas\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6 txt-negrita text-right\"\u003e10 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6 txt-negrita\"\u003eGrasas (Lípidos)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6 txt-negrita text-right\"\u003e0 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pad-tabla-nutri\"\u003eDe las cuales\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pad-tabla-nutri\"\u003eGrasa saturada\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6 txt-negrita text-right\"\u003e0 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6 txt-negrita\"\u003eSodio\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6 txt-negrita text-right\"\u003e144 mg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6 txt-negrita\"\u003eCarbohidratos\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6 txt-negrita text-right\"\u003e1 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pad-tabla-nutri\"\u003eDe los cuales\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pad-tabla-nutri\"\u003eAzúcares\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6 txt-negrita text-right\"\u003e0 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6 txt-negrita\"\u003eFibra dietética\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-6 txt-negrita text-right\"\u003e0 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Huevo San Juan","offers":[{"title":"Un kilo","offer_id":46483394855163,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/5424\/5947\/files\/Diseno_sin_titulo-2_aed3232d-483e-445c-8c0d-fba0d704c69c.png?v=1780083020"},{"product_id":"hamburguesa-de-pechuga-de-pollo","title":"Hamburguesa de Pechuga de Pollo 100%","description":"\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e\n\u003cstrong\u003e100% pechuga de pollo. Nada más.\u003c\/strong\u003e Sin retazos. Sin cartílago. Sin piel molida. Sin conservadores. Sin fosfatos. Sin agua inyectada. Sin \"carne separada mecánicamente\" (la pasta industrial que arrastra todo lo que la pechuga entera no debería tener).\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa hacemos en \u003cstrong\u003elotes pequeños\u003c\/strong\u003e, no en planta industrial. Pechuga de pollo TIF, picada gruesa, prensada el mismo día. Por eso al cocinarse tiene textura de carne — no de pasta moldeada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLo que la separa de una hamburguesa de pollo de supermercado:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa carne:\u003c\/strong\u003e pechuga entera picada gruesa. La industrial usa MDM (carne separada mecánicamente) que arrastra piel, tendón y cartílago. La nuestra, no.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEl proceso:\u003c\/strong\u003e lotes diarios chicos, empacada al vacío el mismo día. La industrial congela bloques, los descongela para procesar y pierde jugo y fibra en el camino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLos ingredientes:\u003c\/strong\u003e pechuga, sal de mar y especias, vegetales. Punto. Cero conservadores, cero glutamato, cero colorantes, cero agua añadida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa trazabilidad:\u003c\/strong\u003e pollo de planta TIF, cadena de frío ininterrumpida desde el obrador hasta tu cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePeso por patty: [150g] · Piezas por paquete: [4]\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eIngredientes: pechuga de pollo TIF, zanahoria, cilantro, sal de mar, especias\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEmpaque al vacío\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eConservación: refrigerado 0–4 °C hasta 5 días · congelado –18 °C hasta 90 días\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eTiempos de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSartén o parrilla, fuego medio-alto: 3 minutos por lado\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAir fryer a 200 °C: 8 minutos, volteando a la mitad\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePunto correcto: jugos transparentes y temperatura interna de 74 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eTres formas de servirla bien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eClásica:\u003c\/strong\u003e pan brioche, lechuga, jitomate, cebolla morada en aros finos, queso manchego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBBQ ahumada:\u003c\/strong\u003e tocino crujiente, cheddar fundido, cebolla caramelizada, salsa BBQ con un toque de chipotle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGourmet verde:\u003c\/strong\u003e arúgula, aguacate machacado con limón, mayonesa de chipotle, pan de masa madre tostado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DSPC","offers":[{"title":"4 piezas de 150g cada una","offer_id":46830130397435,"sku":"","price":119.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/5424\/5947\/files\/pechuag_de_pollo_dspc.png?v=1778777848"},{"product_id":"boneless-paprika-dspc-100-pechuga-de-pollo","title":"Boneless Paprika DSPC (100% pechuga de pollo)","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003e100% pechuga de pollo. Sin empanizar, sin colorantes, sin relleno. \u003cstrong\u003eEl producto se entrega crudo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa mayoría del boneless que llega a tu mesa no es carne: es pasta de pollo reconstituida a partir de recortes, unida con aditivos, teñida con colorantes y \u003cstrong\u003eescondida bajo una capa de empanizado\u003c\/strong\u003e para que no notes la diferencia. Por eso es barato. Por eso sabe a todo menos a pollo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEl nuestro va sin empanizar. A propósito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCuando trabajas con pechuga de pollo entera y limpia —100%, sin mezcla de residuos ni recortes— no necesitas cubrirla con harina industrial. La dejas ver. Boneless Paprika DSPC es músculo de pechuga real, sazonado con paprika para un perfil ahumado, redondo y honesto. Lo que ves es exactamente lo que comes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTrabajamos con pollo \u003cstrong\u003eTIF (Tipo Inspección Federal)\u003c\/strong\u003e, la certificación sanitaria más alta del país: inspección federal en planta, trazabilidad e inocuidad muy por encima del rastro convencional. No es un sello decorativo; es saber de dónde viene tu proteína.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLo producimos en \u003cstrong\u003elotes pequeños y de forma artesanal\u003c\/strong\u003e, porque el máximo estándar no escala sin perderse. Preferimos hacer poco y hacerlo impecable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLlega como todo en DSPC: empacado al alto vacío, en cadena de frío y con empaque compostable. \u003cstrong\u003ePaquete de 600 g.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eCómo se cocina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEs producto crudo. Está pensado para cocinarse del todo —pechuga limpia, sin empanizado que disimule el punto— así que el sabor depende de que lo prepares bien. El objetivo siempre es el mismo: \u003cstrong\u003e74 °C (165 °F) en el centro de la pieza\u003c\/strong\u003e, que es la tematura interna segura para el pollo. Sin jugos rosados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eSartén (el método que recomendamos):\u003c\/em\u003e Sella en sartén caliente con un hilo de aceite, de 4 a 6 minutos por lado según el grosor, hasta dorar y que el centro pierda toda traza de rosado. Deja reposar 2–3 minutos antes de cortar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eHorno:\u003c\/em\u003e 200 °C durante 18–22 minutos, volteando a la mitad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eAir fryer:\u003c\/em\u003e 190 °C de 12 a 15 minutos, volteando una vez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eParrilla:\u003c\/em\u003e fuego medio, 5–6 minutos por lado; cuida que el sazón no se queme antes de que el centro esté cocido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNo requiere descongelado agresivo: pásalo del congelador al refrigerador la noche anterior y cocínalo al día siguiente. No lo recongeles una vez descongelado.\u003c\/p\u003e","brand":"DSPC","offers":[{"title":"600g","offer_id":48899725361403,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/5424\/5947\/files\/1_158468a3-c2eb-4edc-8443-b95b842da26d.png?v=1779894070"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/5424\/5947\/collections\/xpollo_crudo.jpg_1866758231.jpg.pagespeed.ic.a57uHOq9SR.jpg?v=1753209400","url":"https:\/\/www.distribuidoracholula.com\/collections\/aves\/pechuga.oembed","provider":"DSPC","version":"1.0","type":"link"}