Grasa de Cerdo en Trozos.
Grasa de Cerdo en Trozos.
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Va bien con
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Pierna cerdo en trozos
Medio kilo · $67
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Molida Mixta (Res y Cerdo)
250g · $45
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Chorizo rojo
Medio kilo · $50
La Grasa de Cerdo en Trozos es un producto versátil y esencial en la cocina tradicional. Este ingrediente se utiliza comúnmente para extraer manteca o para dar sabor y textura a una gran variedad de recetas. Su origen natural y su capacidad para intensificar el sabor de los platillos lo convierten en un básico de la gastronomía mexicana.
Ideal para:
• Preparación de manteca casera.
• Platillos tradicionales como tamales, carnitas o chicharrón prensado.
• Dar sabor y textura a guisos y estofados.
Ejemplos de uso:
1. Manteca casera: Derretida a fuego lento, perfecta para preparar tortillas, frijoles refritos o recetas de repostería tradicional.
2. Carnitas: Cocida junto con trozos de carne para darle un sabor auténtico y jugoso.
3. Frijoles refritos: Utilizada para freír frijoles, dándoles un sabor intenso y una textura cremosa.
Grasa de Cerdo en Trozos.
Ficha técnica
Sobre este producto, Grasa de Cerdo en Trozos..
Detalles
¿Lo quieres preparado? Si el producto lo permite, elígelo arriba, en «Te lo preparamos así» (bistec, milanesa o trozos para guisado, según el corte; en algunos, paquetes de ½ kg). Si no aparece, llega como viene.
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