Ablandador para Carnes sin Sal
Ablandador para Carnes sin Sal
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Envío gratis a domicilio en Puebla desde $500 (después de descuentos).
Ordenas antes de las 15:00 y recibes el mismo día (de lunes a sábado).
Recoger en tienda: siempre gratis.
- Recoger en tienda gratis
Entregamos a domicilio en: San Pedro Cholula, San Andrés Cholula, Puebla, Cuautlancingo, Angelópolis, Lomas de Angelópolis, Tlaxcalancingo, Zavaleta, Atlixcáyotl y La Vista Country Club.
Va bien con
-
Pechuga de pollo aplanada
250g · $45
-
Molida Res Premium
500g · $113
-
Arrachera Marinada DSPC
250g · $70
Ablandador para Carnes sin Sal (50 g)
Optimiza la textura de tus cortes sin alterar su sabor. Fórmula profesional con enzimas naturales que suavizan las fibras musculares de res, cerdo, pollo o pescado. Ideal para uso culinario, comercial o industrial.
Composición Cualitativa
| Componente | Funcón | Proporción estimada |
|---|---|---|
| Sólidos de jarabe de maíz | Vehículo y base de mezcla | 85-90 % |
| Enzimas proteolíticas (papaína y bromelina) | Ablandamiento enzimático de fibras proteicas | 1-2 % |
| Potenciadores de sabor naturales | Realce de perfil organoléptico | 5-10 % |
| Antiaglomerante (dóxido de silicio) | Fluidez y estabilidad del polvo | < 1 % |
Modo de uso: Mezcla 2–3.5 g por kg de carne, deja reposar 3 h en refrigeración y cocina normalmente.
Ventajas:
-
Sin sodio ni conservadores.
-
Mejora jugosidad y suavidad.
-
Alto rendimiento.
-
Fórmula profesional para uso alimentario.
Fabricado y distribuido por:
DSPC México
dspc.mx
Ablandador para Carnes sin Sal
Ficha técnica
Sobre este producto, Ablandador para Carnes sin Sal DSPC.
Detalles
¿Lo quieres preparado? Si el producto lo permite, elígelo arriba, en «Te lo preparamos así» (bistec, milanesa o trozos para guisado, según el corte; en algunos, paquetes de ½ kg). Si no aparece, llega como viene.
¿Tu próximo pedido? Hazlo desde la app DSPC
Con los mismos precios que en la web.