Cowboy
Cowboy
El CowBoy se distingue por su forma redonda del ojo del costillar (Rib-eye), con un hueso corto (a comparación con el Tomahawk) en un extremo, que hace que el corte se asemeje a una paleta.
La carne es muy suave y jugosa dependiendo de su marmoleo. Al igual que el Tomahawk, cuando se cocina a la parrilla, el hueso permite que el calor se distribuya por toda la carne.
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Muy buen tamaño aunque al ser cowboy tenía el hueso un poco más largo de lo que debe ser, me costo marinarlo aún asi quedo excelente
Sobre este producto, Cowboy.
Tiempo de entrega.
Si ordenas antes de las 16:00 horas se entrega el mismo día en un lapso no mayor a 180 minutos, disponible solo en Puebla. Para la ciudad de Monterrey estamos disponibles solo para empresas. Sin cobertura en resto de la república.
Highlights
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Detalles
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