• Porter-House Nacional
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Porter-House Nacional

Porter-House Nacional

$ 350.00 MXN
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Va bien con

Proviene de la parte lumbar de la res y se caracteriza por hacerse de manera transversal a las costillas incluyendo dos piezas de carne distintas separadas por el hueso (el filete y el Roast-beef). El porter-house se diferencia por proceder de la parte final del lomo y el tamaño del corte transversal de los músculos, ya que son más anchos en esa parte de la res.
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Ficha técnica

Sobre este producto, Porter-House Nacional.

Detalles

¿Lo quieres preparado? Si el producto lo permite, elígelo arriba, en «Te lo preparamos así» (bistec, milanesa o trozos para guisado, según el corte; en algunos, paquetes de ½ kg). Si no aparece, llega como viene.

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