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DSPC

Queso Añejo (Chipileño Madurado)

Queso Añejo (Chipileño Madurado)

$ 45.00 MXN
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A diferencia del queso añejo comercial, nuestro Queso Añejo Chipileño es el resultado de una maduración controlada de pasta prensada, elaborada exclusivamente con leche de vaca seleccionada de la región de Chipilo, Puebla. Su perfil combina la tradición láctea de la herencia italiana con la intensidad necesaria para el paladar mexicano.

Especificaciones del Producto

  • Origen: Chipilo, Puebla (Zona de alta tradición lechera).

  • Materia Prima: 100% Leche de vaca (Sin extensores ni grasas vegetales).

  • Maduración: Lenta, para garantizar una textura firme y quebradiza.

  • Perfil de Sabor: Salino moderado, notas de mantequilla madura y un retrogusto persistente.

  • Textura: Grano fino, ideal para rallar o desmoronar sin perder estructura.

Garantía DSPC: Si no llega perfecto, lo reemplazamos. Empacado al vacío para preservar frescura y jugosidad. Mantener refrigerado entre 0–4°C o congelado a -18°C. Producto proveniente de plantas TIF 541 (cerdo) y 776 (res). Cadena de frío garantizada desde origen hasta entrega.

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Ficha técnica

Sobre este producto, Queso Añejo (Chipileño Madurado).

Tiempo de entrega.

Si ordenas antes de las 15:00 horas se entrega el mismo día en un lapso no mayor a 180 minutos, disponible solo en Puebla. Para la ciudad de Monterrey estamos disponibles solo para empresas. Cadena de frío garantizada ❄️ Plantas TIF 541 (cerdo) y 776 (res). Si no llega perfecto, lo reemplazamos.

Highlights

Ordena en línea y recibe el mismo día.

Detalles

Si deseas agregar indicaciones extra sobre el empaquetado o porcionado puedes hacerlo en la sección de notas en el carrito de compra.

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