• Rack Francés de Cordero El proceso de "francesar" un rack de cordero implica retirar la carne y grasa que rodea los huesos de las costillas, dejando los extremos de los huesos limpios y expuestos. Esto no solo le da una apariencia más elegante y atractiva
  • Rack Francés de Cordero El proceso de "francesar" un rack de cordero implica retirar la carne y grasa que rodea los huesos de las costillas, dejando los extremos de los huesos limpios y expuestos. Esto no solo le da una apariencia más elegante y atractiva
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DSPC

Rack Francés de Cordero

Rack Francés de Cordero

$ 586.00 MXN
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Rack Entero

El proceso de "francesar" un rack de cordero implica retirar la carne y grasa que rodea los huesos de las costillas, dejando los extremos de los huesos limpios y expuestos. Esto no solo le da una apariencia más elegante y atractiva a la pieza, sino que también facilita el proceso de corte y consumo.

El rack francés de cordero es apreciado por su presentación visualmente atractiva y por su sabor tierno y jugoso. Suele cocinarse de diversas maneras, como asado al horno, a la parrilla o cocinado en sartén. Es una elección popular en la cocina gourmet y se suele servir en ocasiones especiales o en restaurantes de alta categoría. 

Garantía DSPC: Si no llega perfecto, lo reemplazamos. Empacado al vacío para preservar frescura y jugosidad. Mantener refrigerado entre 0–4°C o congelado a -18°C. Producto proveniente de plantas TIF 541 (cerdo) y 776 (res). Cadena de frío garantizada desde origen hasta entrega.

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Ficha técnica

Sobre este producto, Rack Francés de Cordero.

Tiempo de entrega.

Si ordenas antes de las 15:00 horas se entrega el mismo día en un lapso no mayor a 180 minutos, disponible solo en Puebla. Para la ciudad de Monterrey estamos disponibles solo para empresas. Cadena de frío garantizada ❄️ Plantas TIF 541 (cerdo) y 776 (res). Si no llega perfecto, lo reemplazamos.

Highlights

Ordena en línea y recibe el mismo día.

Detalles

Si deseas agregar indicaciones extra sobre el empaquetado o porcionado puedes hacerlo en la sección de notas en el carrito de compra.

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