Hueso de Res para Caldo
Hueso de Res para Caldo
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Va bien con
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Tuétano
Medio kilo · $69
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Chambarete Macizo (Sin hueso)
250g · $57
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Lomo en Caña Cerdo
500g · $71
El Hueso de Res es un producto básico y versátil en la cocina tradicional, ideal para preparar caldos, fondos y sopas que requieren un sabor profundo y rico. Gracias a su contenido de colágeno y nutrientes, los huesos de res son esenciales para obtener caldos consistentes y con un alto valor nutritivo. Este ingrediente aporta un toque casero y auténtico a tus recetas.
Ideal para:
• Caldos y consomés con sabor intenso.
• Fondos base para salsas y guisos.
• Preparaciones saludables como caldos de huesos ricos en colágeno.
Ejemplos de uso:
1. Caldo de hueso de res: Cocido con zanahorias, apio, papa y especias, ideal para días frescos.
2. Ramen: Utilizado como base para un caldo cremoso y lleno de sabor, acompañado de fideos y vegetales.
3. Fondo oscuro: Tostado en el horno antes de cocer para obtener un caldo más profundo, perfecto para salsas y estofados.
Hueso de Res para Caldo
Ficha técnica
Sobre este producto, Hueso de Res para Caldo.
Detalles
¿Lo quieres preparado? Si el producto lo permite, elígelo arriba, en «Te lo preparamos así» (bistec, milanesa o trozos para guisado, según el corte; en algunos, paquetes de ½ kg). Si no aparece, llega como viene.
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