DSPC
Tomahawk
Tomahawk
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El filete tomahawk es un corte de chuleta grande, "chuletón", que tiene cinco o más pulgadas de hueso de costilla. Creado comercialmente para fines de presentación. Se llama corte "tomahawk" porque el filete con el hueso largo se parece al tomahawk, un hacha nativa americana de una sola mano. Conocido por el nombre de "chuletón con hueso" "de vaquero" su vistosidad radica en que se deja todo el hueso de la costilla a la vista limpiando eliminando por completo la carne entre las costillas de unos 15-20 cm del huesos y dejando únicamente el área central del chuletón (rib eye).
Garantía DSPC: Si no llega perfecto, lo reemplazamos. Empacado al vacío para preservar frescura y jugosidad. Mantener refrigerado entre 0–4°C o congelado a -18°C. Producto proveniente de plantas TIF 541 (cerdo) y 776 (res). Cadena de frío garantizada desde origen hasta entrega.
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Ficha técnica
Sobre este producto, Tomahawk.
Tiempo de entrega.
Si ordenas antes de las 15:00 horas se entrega el mismo día en un lapso no mayor a 180 minutos, disponible solo en Puebla. Para la ciudad de Monterrey estamos disponibles solo para empresas. Cadena de frío garantizada ❄️ Plantas TIF 541 (cerdo) y 776 (res). Si no llega perfecto, lo reemplazamos.
Highlights
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Detalles
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